داشتن پشتکار مهمترین اصل ادامه حیات / شهادت کامل کننده ایثار است

آرمان تبریز- پشتکار داشتن از مهمترین اصل های ادامه حیات می باشد و این را به تمام دانشجویان میگویم این جمله ای بود که یک رتبه برتر المپیاد مطرح کرد.
بر این اساس به مناسبت روز دانشجو خبرنگار نوید شاهد آذربایجان شرقی با « هانیه جعفری» فرزند جانباز هشت سال دفاع مقدس رتبه برتر المپیاد، دانشجوی مقطع کارشناسی ارشد و حائز مقام اول درنخستین «المپیاد پخت نان های حجیم» درکشورازدیار آذربایجان شرقی به گفتگو پرداخته است که این رتبه برترالمپیاد الگو گرفتن از راه و سبک زندگی شهدا و پشتکار را دلیل اصلی موفقیت هایش می داند.
آنچه در ذیل می خوانید برگرفته ازهمین گفتگو می باشد .
سرکارخانم «هانیه جعفری» از اینکه قبول کردید برای این مصاحبه وقت بگذارید تشکر می کنیم لطفا ابتدا به طور مختصرخودتون را معرفی کنید؟
هانیه جعفری هستم متولد ۱۳۷۵ فرزند دوم یک خانواده پنج نفری از شهرستان جلفا که بعد از سن ۷ سالگی به شهرستان تبریز نقل مکان کردیم.
چرا رشته شیمی را انتخاب کردید؟
شیمی برایم از آن دسته ازدرس هایی بود که فکر میکردم یاد گیریش دشوار است. وقتی شروع به مطالعه دقیق کردم متوجه شدم یکی از درس هایی است که من در آن میتوانم استعداد هایم را پرورش دهم.
آیا خارج ازدرس فعالیت هایی انجام میدهید که منجر به موفقیت شما شده باشد؟
بله درهرفعالیتی که با علاقه وارد شده ام موفقیت را برایم به ارمغان آورده است:
به دلیل علاقه شدید به ورزش به خصوص اسکیت تا مراحلی پیشرفت کردم و منجر به کسب موفقیت‌های بیشتر در من شد. اما وجود برخی محدودیت ها ادامه این ورزش برایم مقدور نشد؛ ناگفته نماند موفق به کسب چند مقام استانی شدم و در تیم ملی هم جزو منتخبان در کشور بودم.
بعد از مدتی شروع به انجام ورزش کیک بوکسینگ کردم.
در مسابقات دو همیشه جزء نفرات اول در مدرسه بودم و در استان‌ها نیز همین مقام اول را کسب کردم.
با توجه به علاقه مندی ام به رباتیک بعد از گذراندن دوره ای مقام اول استانی را کسب کرده و به مسابقات دانشگاه صنعتی شریف راه پیدا کردم و در آنجا موفق به کسب رتبه اول در مقام «دقیق ترین ربات» کشور شدم.
در مهر ماه سال جاری به دلیل علاقه زیاد من به حرفه ی پخت و پز در «اولین المپیاد نان‌های حجیم» که در شهر مقدس مشهد برگزار شده بود شرکت کردم و مقام اول را کسب نمودم.
از چه سنی به استعدادهایتان پی بردید و نقش خانواده در طی این مسیر چگونه بود؟
از زمانی که به یاد دارم ما خانوادگی همیشه در حال گشت و گذار بودیم و در دامان طبیعت هم ورزش می کردیم و این خود محرکی برای علامند شدن به ورزش و پرورش استعدادم شد.
با توجه به اینکه تا سن هفت سالگی در جلفا بزرگ شده ام وقتی به تبریز آمدیم با ثبت‌نام و حمایت خانواده توانستم استعدادهایم را به نحو احسنت پرورش دهم.
تلاشم بر این بود که از هر فرصتی به بهترین شکل ممکن بهره بجویم و نتیجه مطلوب را در آن به ارمغان آورم.
گفتید دانشجوی رشته شیمی هستید و در المپیاد نان نفر اول شده اید؛ این دو چه ارتباطی با هم دارند؟
رتبه من در شیمی بین همکلاسی هایم خیلی بالا بود و من با توجه به علاقه ام به این رشته آن را انتخاب کردم و با هیجان زیاد دنبال می‌کنم. آزمایشگاه شیمی برایم لذت بخش ترین قسمت تحصیلم است چون فرصت خلق کردن را دارم؛ البته علاقه داشتن خیلی مهم است حتی در المپیاد نان با توجه به تخصصی که در این رشته کسب کرده ام توانستم مهارتم را به نحو احسن به نمایش بگذارم.
چه خاطره‌ای از مسابقه المپیاد نان دارید؟
شب قبل از حرکت به مشهد و شرکت در مسابقه، در خانه تمرین آشپزی نان کروسان را انجام می دادم، به بدترین شکل ممکن خراب شد؛ اما مادرم گفت: «اشکالی ندارد! همین باعث موفقیت تو می شود. حال به خوبی دانستی که چه چیزهایی را نباید در کارت انجام دهی.»
موفقیت را چگونه معنی می کنید؟
قبل ازهرچیزی باید علاقه داشت، عشق به کار منجر به پیشرفت می شود و در طی این مسیر تا رسیدن به هدف مان بایستی هر شکست را پلی برای موفقیت بدانیم و با اراده قوی تری به راهمان ادامه دهیم.
با توجه به کسب مقام اول در المپیاد نان در طول مسابقه چه چیزی باعث شد تا به این موفقیت برسید؟
تسلیم نشو! این کلمه ای است که بارها در طول انجام کارهایم میگویم وقتی برای درست کردن نان بدون استفاده از دستگاه مکانیزه و با دست این کار را انجام می دادم به سختی کار بیشتر پی می‌بردم اما هر بار که خسته می‌شد با خودم تکرار می کردم «تسلیم نشو!» و قوی تر از قبل به کارم ادامه می دادم. با توجه به اینکه نوع پخت نانی که انتخاب کرده بودم به مراتب سخت و حرفه ای بود تنها ۵۰ دقیقه از وقتم را برای ورز دادن این نان صرف کردم. در این مسابقه استاد شهبازی ملقب به پدر نان ایران با توجه به لایه‌ها و بافت موجود در خمیر نان با تعجب وصف ناپذیری گفت: با دست آماده کرده‌اید؟! در جواب گفتم: بله! وی آن را با افتخار به تمام داوران مسابقه نشان داد و از مهارتم در پخت این نان تمجدید کرد.
برای آینده چه برنامه‌ای دارید؟
با توجه به علاقه و مهارت هایم، دوست دارم کافه نان را در شهر خودمان تأسیس کنم تا در این راستا بتوانم تجربه و مهارت هایم را افزایش دهم.
چه توصیه ای برای دانشجویان دارید؟
پشتکار داشتن از مهمترین اصل های ادامه حیات می باشد و این را به تمام دانشجویان میگویم البته ناگفته نماند به کاری که علاقمند هستند نیز بپردازند قطعا از موفق‌ترین ها خواهند بود. هرچند موفقیت در هر زمانی ممکن است و ماهی را هروقت از آب بگیریم تازه! اما شرایط سنی و پتانسیل های موجود در آن سن بهترین موقعیت ها برای تبدیل به فرصت هاست آنگاه میتوانیم رویا هایمان را به واقعیت تبدیل کنیم.
آیا از قدم هایی که در مسیر موفقیت ها بر میدارید ترسیده اید؟
وقتی می خواستم در المپیاد شرکت کنم حتی برای ثبت نام و شرکت در آن تردد داشتم و پشیمان شده بودم نگران شکست و عدم موفقیت در مقابل حریفان قَدَرَم بودم اما استاد شهبازی وقتی متوجه استعداد من شد تشویقم کرد.
با خودم گفتم تمام سعی‌ام را می‌کنم تا موفق شوم اگر نشد یکی از بهترین تجربه هایم خواهد بود البته معتقد بودم اگر برای کاری که انجام می‌دهیم از جان و دل مایه بگذاریم قطعاً موفقیت و تجربه‌های خوبی کسب خواهیم کرد.
نانی که من انتخاب کرده بودم تا بپزم برای پختش ۶ ساعت زمان لازم بود که من در این مسابقه ۴ ساعت وقت داشتم. همانطور که گفتم با جان و دل کارم را به نحو احسن به اتمام رساندم و نتیجه کارم رضایت بخش بود.
کسب موفقیت آسان است؟
برای کسب موفقیت باید سخت کوشید چرا که تلاش، پشتکار و الگوی مناسب نداشتن همیشه موفقیت را ازآن خود نمی کند. کسب موفقیت نیاز به تلاش و پشتکار دارد. دراین مسابقه دو هفته انگشتانم بی حس شده بودند. اما از نتیجه کار و تلاشم خرسند بودم.
چه شد که تسلیم نشدید و نمی شوید؟
من این تسلیم نشدن را از پدرم یاد گرفتم که او در جنگ با امکانات آن کشور را از متجاوزین نجات داد خاطرات پدرم از زمان جنگ نقطه عطفی در زندگی مان است. خدا را شاکریم. پدرم دریکی از خاطراتش می‌گوید: دوستم در یکی از عملیات‌های به شدت زخمی شده بود خواستیم کمکش کنیم که اجازه نداد و گفت: به خاطر من عملیات را خراب نکنید و طبق برنامه پیش بروید و من همیشه سعی می کنم از این خاطره پدرم در زندگی درس‌های زیادی بگیرم.
برای ترویج فرهنگ ایثار و شهادت پیشنهاد شما چیست؟
برای ترویج فرهنگ ایثار و شهادت، شهدا بهترین الگو هستند کشور ما منبع پرورش نخبگان است که متاسفانه این نخبگان به دلیل عدم حمایت فرار را به قرار ترجیح می‌دهند باید فراموش نکنید که برای ذره‌ذره این خاک جوانان غیور کشور چشم به آرزوهایشان بسته اند. کسانی که در ایران حاضر نبودند وقتی خبر شروع جنگ را شنیدن برای دفاع از خاک بازگشتند و ایثار کردند ما مدیون خون شهدا هستیم و وظایفی در قبال این از خود گذشتگی داریم شهدا با شرایط سخت از امکانات و رفاه کشورهای خارج گذشتند و در خاک پاک این کشور جان سپردند و جاودانه شدند قهرمانان قصه زندگی ما این شهدا هستند.
چند خواهر و برادر هستید و آیا آنها هم شبیه شما هستند؟
یک برادر بزرگتر به یک خواهر کوچکتر از خود دارم همیشه وجود آنها مایه دلگرمی و نشاطم است. آن ها برای من درس های بزرگی می دهند که در هیچ کتابی نوشته نشده است. با اینکه خواهرم از من کوچکتر است اما هنگامی که شکست می خورم خواهر کوچکم به من انگیزه می دهد و با حرف هایش ادامه راه را برایم شیرین می‌کند و برادرم چون کوه همیشه من را حمایت می‌کند.
پدر و مادرتان چه حمایت هایی داشتند؟
آنها هم از نظر مالی و هم از نظر معنوی در تربیت من زحمات زیادی کشیده اند. خود را قدردان زحمات این عزیزان می دانم چون اگر حمایت‌ و دلگرمی های آنها نبود من امروز در این جایگاه حضور نداشتم به خود میبالم و خدا را شاکرم که از این نعمت بهره می‌برم و امیدوارم بتوانم به بهترین شکل ممکن قدردان این زحمات باشم
وقتی به کلمه ایثار می‌رسید اولین معنی که به ذهنتان خطور میکند چیست؟
در اولویت بندی ارزش ها و اعتقادات، انتخاب آنچه که باعث خرسندی عزیزانمان و ابراز علایق شخصی و ملی ما باشد می تواند جلوه ای از ایثار را به نمایش بگذارد.
شهادت را چگونه معنا می کنید؟
شهادت کامل کننده ایثار است، ایثار به تمام معنا از خود گذشتگی در راه درست را در بردارد که کار هرکسی نیست.
الگو و راه زندگیتان بر اساس کلام کدام ائمه معصوم بوده است؟
با توجه به مطالعه خودم از کتاب نهج البلاغه پیام حضرت امیر المومنین (ع) خیلی برایم تأمل برانگیز است که محتوای پیام شان این گونه است: اگر کسی برای هدفش تلاش کند یا به همه آن هدف می رسد یا به قسمتی از آن هدف ۱۰۰ درصد خواهد رسید. تلاش برای هدف خیلی مهم است. من در تمام کارهایم این جمله را سرلوحه زندگی ام قرار داده ام و به تمام تلاش خود ادامه می‌دهم. البته ناگفته نماند در مسابقات نهج البلاغه در استانمان مقام سوم را کسب کرده ام.

در پایان مجددا از شما تشکر می نمایم .
گفتگو : شبنم اسماعیلی